夏を爽快に過ごすアーユルヴェーダクッキングと食瞑想を体験してみよう！

アーユルヴェーダでは常に変化する自然のリズムに沿った生活をすることが私たちの心身のバランスをとることにつながると考えます。四季のある日本では、季節で旬を迎える食材が変化します。暑さと共に湿度も高くなる日本の夏。食欲が低下したり、夏バテや夏風邪を経験したことがある人もいるのではないでしょうか。アーユルヴェーダでは、1年を通して消化力が変わり、夏には夏に適した食材や調理法があると考えます。日本の夏にあった食生活についての理解を深めましょう！
瞑想と聞くと難しく思うかもしれませんが、実は食事にも瞑想を取り入れることができます。アーユルヴェーダでは、食事の作り手や食べる人によっても食事の効能が変わると考えます。アーユルヴェーダの視点から、調理や食事に瞑想を取り入れる体験をしてみませんか？
暑い夏を爽快に楽しむ秘訣をお伝えします。旬の食材を使用したランチを一緒に作って、瞑想で心身のバランスを整える食事を楽しく体験してみませんか？
＊食欲高まる夏のランチ：夏にお勧めのスパイスやハーブと和の食材を合わせたランチ